A Espanha oferece ampla variedade de pratos regionais. Em comidas típicas, alho e azeite de oliva em abundância são ingredientes comuns. Nem todos os restaurante possuem cardápio vegetariano, porém muitos pratos espanhóis tradicionais não tem contêm carne.
Ao lado de cada palavra ou frase em espanhol há uma transcrição da pronúncia, com a sílaba tônica sublinhada. Lembre-se de que a transcriação é aproximada. Consulte o Guia de Pronúncia e o alfabeto espanhol para mais detalhes da pronúncia.
Frases úteis
Quisiera mi filete bien hecho.
(kissiera mi filete bien etcho.)
Gostaria do meu filé bem-passado.
Soy vegetariano / vegetariana.
(soi beHetariano/a)
Sou vegetariano(a)
Soy alérgico/alérgica a los frutos secos.
(soi alerHiko(a) a los frutos sekos)
Sou alérgico(a) a frutas secas.
¿Qué es “conejo”?
(ke es konerro?)
O que é “conejo”?
Vocabulário
las verduras (las berduras)
Verduras
la fruta (la fruta)
Fruta
el queso (el kesso)
Queijo
los frutos secos (los frutos sekos)
Frutos secos
la sopa (la sopa)
Sopa
las aves (las abes)
Ave
el pescado (el peskado)
Peixe
la pasta (la pasta)
Massa
el marisco (el marisko)
Frutos do mar
la carne (la karne)
Carne
Termos Culinários
frito/a (frito/a)
Frito/a
a la plancha (a la plantcha)
Grelhado/a
asado / asada (assado/a)
Assado/a
hervido / hervida (erbido/a)
Fervido
al vapor (al bapor)
Ao vapor
poco hecho / hecha (poko etcho/a)
Malpassado/a
Bebidas
el agua (el agua) Água |
el agua con gas (el agua kon gas) Água com gás |
el vino (el bino) Vinho |
el agua sin gas (el agua sin gas) Água sem gás |
la cerveza (la ZerbeZa) Cerveja |
el zumo (el Zumo) Suco de frutas |
Dica Cultural: Na hora do almoço, você vai encontrar muitos restaurantes que oferecem el menú del día (“Cardápio do dia”). Em geral é uma refeição de três pratos, com bebida e pão incluídos no preço.